Çin’den Meyve ve Sebze İthalatı: Alıcı Rehberi

1. Varış noktası ve satış kanalıyla başlayın

İhracatçıya ürünlerin nereden giriş yapacağını, hangi kanalda satılacağını ve ne zaman gerekli olduğunu bildirin. Toptancı hali, süpermarket tedarik programı ve yiyecek hizmetleri dağıtıcısı farklı boyutlar, ambalajlar ve raf sunumları isteyebilir. Varış ülkesini, boşaltma limanını veya havalimanını ve tercih edilen varış dönemini paylaşın. Pazara erişim ürüne bağlıdır: bir ülkeye girişi onaylanan meyve veya sebzenin başka bir ülkeye girişi kendiliğinden onaylanmış olmaz. Sipariş vermeden önce önerilen ürün ve menşeyi varış ülkesinin bitki koruma ve gümrük makamlarıyla kontrol edin.

2. Ürün özelliklerini ölçülebilir biçimde tanımlayın

Açık bir ürün adı ve gerektiğinde çeşit adı kullanın. Örneğin Chinese cabbage, beyaz lahanadan farklı olan napa lahanasını ifade eder. Green onion yeşil soğandır; kuru soğan başka bir üründür. White radish genellikle küçük kırmızı turp yerine daikon anlamına gelir. Bu ayrımlar, farklı dillerde tedarik görüşmelerindeki yanlış anlaşılmaları azaltır.

Tercih edilen boyut veya ağırlık aralığını, kalite sınıfını, olgunluğu, rengi ve kabul edilebilir toleransları belirtin. Sarımsakta baş çapı ve hazırlama biçimini; zencefilde yıkama, kabuk durumu ve boyutu konuşun. Elma ve armutta çeşit, boyut, sertlik ve görünümü kararlaştırın. Kullanım amacını ve ürünü temsil eden fotoğrafları ekleyin; fotoğraflar yazılı özellikleri destekler, onların yerini tutmaz.

3. Kalite kontrolleri ve izlenebilirliği kararlaştırın

Kalite değerlendirmesi yalnızca iyi görünen bir numuneyi değil, partinin tamamını kapsamalıdır. Partilerin nasıl tanımlandığını, sınıflandırmanın nasıl kaydedildiğini ve yükleme öncesinde hangi kontrol kanıtlarının paylaşılabileceğini sorun. Kusur, çürüme, mekanik hasar ve yabancı madde değerlendirmelerini kararlaştırın. Pestisit kalıntı analizi isteniyorsa varış ülkesinin gerekliliklerini, analiz kapsamını ve raporlama düzenini belirtin. Laboratuvar raporu ile bitki sağlık sertifikası farklı amaçlara hizmet eder; hiçbiri bütün gereklilikleri kapsayan genel bir garanti olarak görülmemelidir.

4. Ambalajı ürüne ve güzergâha göre seçin

Taze ürün ambalajı, ürünü korurken havalandırmayı, elleçlemeyi ve planlanan yolculuğu desteklemelidir. Ürüne göre file çuval, havalandırmalı karton, koruyucu tepsi, küçük meyve kutusu veya paletli yük seçeneklerini görüşün. Paket başına net ağırlığı, karton başına adedi, palet boyutlarını ve önerilen yükleme planını teyit edin. Vakumlu ambalaj yalnızca ilgili ürün ve işlem buna uygunsa kullanılabilir.

Müşteri markalı etiketler için tasarım, dil, barkod ve gerekli sevkiyat işaretlerini erken iletin. Üretimden önce ambalaj özelliklerini ve etiket taslağını onaylayın. Sevkiyat için geçerli olabilecek palet işlem veya işaretleme gerekliliklerini de teyit edin.

Codex Alimentarius ↗

5. Sevkiyattan önce belge listesini teyit edin

Görüşmeler genellikle ticari fatura, çeki listesi, taşıma belgesi, menşe şahadetnamesi ve gerektiğinde bitki sağlık sertifikasını kapsar. Ek izinler, kayıtlar, uygulamalar veya beyanlar ürün, menşe ve varış ülkesine bağlıdır. Bitki sağlık sertifikaları ilgili ulusal bitki koruma makamı aracılığıyla düzenlenir; yalnızca tedarikçinin kalite beyanı değildir.

PANDA, önerilen sipariş için bitki sağlığı ve menşe belgeleri dâhil ihracat belgelerinin koordinasyonunu görüşebilir. Nihai belge listesi fiilî sevkiyat için teyit edilmelidir. Ürünler paketlenmeden ve taşıma rezervasyonu yapılmadan önce varış ülkesindeki gümrük müşavirinizden gereklilikleri ve alıcı bilgilerini incelemesini isteyin.

IPPC ↗

6. Yolculuk boyunca tazeliği planlayın

Taşıma biçimini ürünün durumu, transit süresi ve teslimat ihtiyacına göre seçin. Uygun olduğunda ön soğutmayı, depolama koşullarını, ambalaj içindeki hava akışını ve önerilen soğutmalı taşıma planını görüşün. Farklı ürünlerin sıcaklık, nem ve birlikte taşıma uyumu farklı olabilir; bu nedenle karışık yükler özel değerlendirme gerektirir.

Teslim şartını, belirtilen yer ve uygulanacak Incoterms® sürümüyle birlikte kararlaştırın; ödeme düzeni ve sigorta sorumluluklarını da teyit edin. Taşımayı kimin rezerve edeceğini, gümrük işlemlerini kimin yürüteceğini ve varış bilgilerini kimin alacağını belirleyin. Yükleme, mühür ve ilgili sıcaklık izleme kayıtlarını saklayın; varış sorunlarını bildirmek için uygulanabilir bir süreç kararlaştırın.

ICC / Incoterms® ↗

7. Kapsamlı bir satın alma talebi gönderin

Faydalı bir talep, Çin’deki meyve ve sebze ihracatçısının ihtiyacı değerlendirmesine ve uygun teklif hazırlamasına yardımcı olur. Şirket adınızı, irtibat kişisini ve satın almadaki rolünü belirtin. Talebin deneme sevkiyatı, sezonluk alım veya düzenli tedarik programı olduğunu açıklayın. Bulunabilirlik, sipariş miktarı, fiyat ve teslim süresi belirli ürün ve sezon için teyit edilmelidir.

• Ürün ve çeşit; istenen kalite sınıfı, boyut ve olgunluk.
• Varış ülkesi ve limanı; tercih edilen sevkiyat ve varış dönemleri.
• Talep edilen miktar ve ton, karton veya palet gibi birim.
• Ambalaj biçimi, net ağırlık, etiket dili ve tasarım gereklilikleri.
• Gerekli belgeler veya analizler; önerilen teslim ve ödeme şartları.

Dünyada Yaygın Meyve ve Sebze Adları Dizini

Taleplerinizi hazırlamak ve yaygın ürün adlarını karşılaştırmak için bu referans dizinini kullanın. Gruplar katı botanik sınıflandırma yerine günlük satın alma ve mutfak kullanımına göre düzenlenmiştir. Mutfak otları ve yenilebilir mantarlar ayrı belirtilir. Dizin, PANDA’nın tedarik edebileceği tüm ürünleri temsil etmez.

137 ürün adı

PANDA’yı keşfedin